甜美的奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做又香又好吃
奥利奥酸奶杯子蛋糕是我的最爱,想必奥利奥饼干,大家都吃过哦,是大家必爱的零食,把奥利奥和酸奶结合在一起做成一种蛋糕会是怎么样的效果呢?我来告诉大家吧,两个字美味,一般吃蛋糕之前,女生都会考虑到脂肪的问题,但是奥利奥酸奶杯子蛋糕不用担心,因为里面有着降脂肪的酸奶含着,心动不如行动,来做做看吧。
主料
黄油 :50鸡蛋 :50
泡打粉 :半勺
牛奶 :25
低筋面粉 :50
辅料
奥利奥饼干 :2个糖分 :50
具体步骤
把粉类【低筋面粉,泡打粉】过筛
加入主料的牛奶,砂糖,黄油,鸡蛋。
用刮刀搅拌,直至光滑,没有成团的粉类。入烤箱160度15分钟。其实没有杯子蛋糕的模型也可以像零蛋一样,用蛋挞模子来代替,也省了买被子蛋糕的模型
现在开始做上面的装饰了。把奥利奥饼干放入口袋中,用擀面杖把饼干杂碎,要很碎很碎的那种。
黄油软化【注意不是融化】,加入糖分打发,打发好了过后加入刚刚杂碎的奥利奥饼干,把两者混合,混合成麦旋风那种。
把奥利奥奶油挤在烤好的杯子蛋糕上就可以了
也可以加点巧克力豆装饰?﹏?
也可以用椰蓉和糖珠装饰?﹏?
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