美味的武大郎烧饼做法怎么做又香又好吃
美食一要大家一起吃才会让美食更加体现他的作用,所以呢,我就一定要把这一道武大郎烧饼做法分享给大家了,不管是卖相还是味道都是对得起大家的,我本人而言就非常喜欢,当然我也希望大家也都能喜欢。一定要叫上几个亲戚朋友一起吃哦,会更带劲的。
主料
瘦肉 :50g面粉 :100g
香菇 :20g
青菜 :20g
辅料
油 :适量盐 :适量
橄榄菜 :适量
具体步骤
揉好的面团醒20分钟,剁好肉馅(材料:五花肉,葱,姜丝水,鸡蛋,生粉,橄榄菜)
把醒好的面团分成两份,擀成薄薄的圆饼。
把馅均匀的铺在上面
盖上另一张饼皮
封边,就是边角向内卷起,压实。
如果有电饼档的就更简单了,放进去调好时间就可以了。我用的平底锅。两面煎至金黄色,浇一些水,盖上盖子,等水干后用筷子插一下,里面没有粘粘的就表示熟了。放了橄榄菜,很香,味道也不会太淡。喜辣的朋友也可以放辣椒酱。
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