美味的杂菇肉丸汤怎么做又香又好吃
美食菜谱2.45W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
杂菇 :300
粉条 :200
姜 :3
花生油 :10
盐 :6
水 :1000ml
主料
肉丸 :150杂菇 :300
粉条 :200
辅料
葱 :10姜 :3
花生油 :10
盐 :6
水 :1000ml
具体步骤
1.杂菇洗净控水备用。
2.葱姜分别切末。
3.锅下油,加少许葱姜炝锅。
4.放入杂菇炒出香味。
5.加水,放入肉丸。
6.盖盖炖10分钟。
7.放入粉条,加入剩余的葱姜末,盐。
8.盖盖再炖15分钟出锅即可。
1,里面的粉条也可以换成粉丝。2,肉丸我放的是猪肉的也可用鸡肉或者是牛肉的。
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