好吃的蒜香椒盐鸡块怎么做又香又好吃
这道蒜香椒盐鸡块是一道十分常见的美食,这道美食在一般的中餐馆里都有卖,并且不同的餐馆里做出来的味道,也是不一样的,但是总得来说都还挺好吃的。所以如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝,我想你一定会爱上这道蒜香椒盐鸡的。
主料
小红椒 :1根大鸡腿 :1块
葱末 :适量
蒜 :2瓣
辅料
油 :适量盐 :适量
白胡椒粉 :适量
椒盐 :适量
米酒 :10
具体步骤
1.准备材料。葱切末,红椒切圈,蒜切末。
2.鸡腿洗净,去骨,肉厚的地方,用刀划几下。
3.将鸡腿两面均匀的抹上腌料,抓匀。腌30分钟入味。
4.不粘锅烧热,将鸡皮朝下,中小火煎。
5.煎出油后,翻面,将两面煎至金黄色。关火。
6.切小块。
7.余锅烧热,放入葱花、蒜末、红椒圈,炒出香味。
8.放入鸡块,翻炒均匀。
9.炝入米酒,翻炒至肉全熟。撒上椒盐,装盘,撒上芝麻点缀。
1、鸡腿肉煎的时候,用铲子压一压。2、不需要放入油。
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...