【汉堡店加盟】专业的研发团队,研发更符合大众口味的人气产品!
对于大部分餐饮行业来说,产品是基础。抛却其他因素不谈,在“内容为王”的年代,新品研发向来都是一个品牌的头等大事。快乐星汉堡店加盟品牌的新产品怎么样?不管是网络评价还是通过市场调查的消费者,快乐星汉堡的产品可谓是有口皆碑。可是,一提起产品,研发师都想要先洒一场“辛酸泪”!
不说其他的,先来看看一款新产品上市前的要经历什么吧!产品分析→项目确定→资源配套→小样通过→中试及各阶段评审→消费者反馈→改进。一个新产品的研发,要经过七大步骤,各阶段的测试和微调更是多不胜数。即使是负责快乐星汉堡产品研发十多年的研发团队也是大呼头疼。
那么,好评如潮的快乐星汉堡的产品是如何研发出来的呢?举个例子,当月上市的新产品,大部分状况下,在半年前都已经开始拟定计划了和市场调研了。作为一名研发师,首先要做的就是经常走动饮品市场。出差是常有的事,跑过不少地方,还会晒黑,但观察市场是十分必要的。因为每款饮品最终还是面向消费群体,有卖点的饮料,才有市场,加盟商才有钱可赚。
快乐星汉堡店加盟品牌怎么样?为了更好的做出既迎合市场,又具有品牌特色的美味产品,总部的研发团队也是斥巨资前往国内外多个企业和国家,如美国、英国、澳大利亚、法国、意大利等进行观摩、学习、钻研、创新。认真做研发,快乐星汉堡一直在行动!
大部分人认为,市场调研确定开发的新产品项目之后开始的研发测试阶段应该是相当有趣的,用不同的原材料发挥创造出各式各样、让人口水直流的美味是件十分有成就感的事情。其实不然,研发的过程简单来说就是试试试,喝喝喝,吐吐吐。每次小有成果,总部都会请原料配比专家、营养专家来进行评估测试。成品研发完成后,会邀请业界专业的美食品鉴师,以及各年龄层的人群前来品尝,调整出符合大众口味的人气产品。
经过数月,十几款同类产品的“竞争”,能出现在大众面前,被大众品尝到的产品不过是所以研发产品不足十分之一。好的产品需要不断迭代、打磨。我们一直秉承着“专心、用心、放心”的企业价值观,就是想把优质的产品呈现给消费者!快乐星汉堡店加盟连锁品牌,一个西式快餐连锁的专业品牌!在此,我们也期待更多的投资创业者加入到我们这个大家庭,共创收获人生!
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