香葱酥片怎么做又香又好吃
香葱酥片是一道制作简单的食品。香葱酥片想吃起来非常的酥脆,也是需要下一定功夫的。香葱营养非常的丰富,这款美食在弄的时候火候一定要到位,不然烤糊了就吃不出那种香脆的口感了。这款懒人饼非常适合一些不想出门的人群,是一道美味可口的美食。
主料
低筋面粉 :150g小香葱 :少许
辅料
黄油 :50g蛋 :1/3个
香草精 :少许
胡椒粉 :1小匙
糖粉 :25g
盐 :2g
具体步骤
1.材料:A:低筋面粉150克 盐2克 胡椒粉1小匙B:黄油50克 糖粉25克 蛋1/3个 香草精少许(我没放)C:小香葱少许
2.先将B的黄油与糖粉打发至颜色变浅,体积变大;
3.加入蛋拌匀;
4.加入A拌匀;(我是拿爪子抓的).
5.倒入C拌匀;
6.将面团放入冰箱冷冻半小时,切块;
7.烤箱上层,170度烤10-15分钟,出炉.
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