喷香的玉米炖排骨怎么做又香又好吃
主料
排骨 :300玉米 :150
白萝卜 :100
辅料
枸杞 :适量姜 :适量
大蒜 :适量
金针菇 :适量
葱 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1.准备适量的排骨,洗干净多余的血水
2.把排骨子水里泡10分钟,然后开水焯一下,去除浮沫
3.然后准备适量的葱段 大蒜和生姜备用
4.去压力锅,放入焯好的排骨,再加上准备好的葱姜蒜,加上适量的水
5.盖住压力锅,按到煮排骨的键,开始煲汤
6.在煲汤的时间,准备玉米 白萝卜和金针菇,少许 枸杞
7.把金针菇去掉多余的根,玉米切断 ,白萝卜切成适量的块
8.排骨炖的九成熟了,加上玉米 白萝卜和枸杞,继续炖
9.锅中的材料都炖熟了,加上金针菇,稍微煮一下
10.然后加上少许的盐调味
11.最后搅拌起来,盛出来,加上少许的香菜点缀,就可以吃了
1,排骨必须要过水焯一下,去除血水2,金针菇要最后加入,加入早了,就会煮糊掉的3,盐也要在最后加入
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