自己做的玉米粒炒饭怎么做又香又好吃
主料
鲜玉米粒 :100梅花肉 :50
大米饭 :一碗
辅料
酱油 :2老抽 :1
精盐 :2
味精 :1
香葱 :2
植物油 :5
泡椒 :5
姜 :1
彩椒 :100
具体步骤
1.把彩椒,葱,姜备齐
2.把玉米粒用开水烫一下捞出。
3.把彩椒切成丁梅花肉切成肉丁,葱切葱花,姜切麽 。
4.把大米用电饭锅闷好,在成出装入碗里压实。
5.取一小碗条汁,十三香,酱油,老抽,盐,味精调成汁备用。(喜欢吃甜的可以放糖盐就不用放了)
6.热锅放入植物油,油6至7热时放入葱花,姜麽爆锅把肉丁放入炒发白时在把玉米粒放入。
7.锅里放点清水顿一小会玉米里发软时在把菜丁放入。
8.记住不要放酱油现在放酱油菜发黑没买向。
9.翻炒段生时成出装盘这是炒玉米粒(不用放调料炒饭时在放)
10.把米饭放入锅里用铲子碾开。
11.把调好的汁放入翻炒均匀
12.把炒好了的玉米粒放入翻炒均匀出锅装盘。饭是刚做好的热糊着那
13.装碗压实在取一平盘,把平盘放在碗上两手掐住盘底一翻就成功了
14.这是做好了的玉米炒饭非常的好吃。
15.为了好吃我把自做的泡椒放在盘边吃时方便。
1.炒饭时一定炒至饭柔软要不炒出的饭不好吃2.先炒菜后炒饭要不菜发囔不好吃3.玉米粒先用开水烫一下把异味去掉,炒的时候顿一小会玉米粒好吃
-
懒人烧酱干面的做法,懒人烧酱干面怎么做
“很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗贡丸汤,我就好满足了!”食材明细主料黄面条(...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
黄粑的做法,黄粑怎么做
“黄粑是一种大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色为黄色,故名为黄粑。打黄粑一般在年前的农历腊月十五日至二十五日,以前家家户户都要打黄粑,一是到来年春天农活忙,用黄粑作主食快捷方便,二是在零食匮乏的年代,家里的小孩子喜欢把黄粑拿来在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...