味道不错的荷叶粥怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：150

辅料

冰糖 ：适量
水 ：适量
荷叶 ：2片

具体步骤

1.新鲜的荷叶擦洗干净

2.边缘的切成粗丝

3.锅中加水、大米烧开

4.加入荷叶丝

5.把剩下的中间的正好像个锅盖似的盖在水上

6.煮20分钟左右

7.米烂时加入冰糖继续煮一会

8.拿掉荷叶，盛入碗中就可以享用了

烹饪技巧

荷叶切去边缘，留下的像个锅盖好盖在锅上，能更好的留住荷叶的清香味道