元气乌龙面怎么做又香又好吃
美食菜谱3.08W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
海苔片 :1片
日式麻糬 :1个
三角形海苔 :1片
鱼板 :1片
鸭儿芹 :1支
七味粉 :适量
盐 :300㏄
味醂 :20㏄
酱油 :10㏄
主料
乌龙面 :1人份海苔片 :1片
日式麻糬 :1个
三角形海苔 :1片
鱼板 :1片
鸭儿芹 :1支
七味粉 :适量
盐 :300㏄
味醂 :20㏄
酱油 :10㏄
辅料
具体步骤
1. 将日式麻糬放入烤箱中烤至膨胀鼓起备用。
2. 将乌龙汤汁材料混匀煮开,放入鱼板烫热后捞起备用;乌龙面烫热后沥干备用。
3. 大碗中倒入热水温碗后将水倒出,先放入烫熟的乌龙面,再倒入煮开的乌龙汤汁,摆上海苔片、烤好的麻糬、鱼板及鸭儿芹,再依个人喜好酌量撒上七味粉增添香气即可。
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