简易的牛肉玉米面条怎么做又香又好吃
牛肉玉米面条汤头清澈,味甘醇厚,劲道有嚼劲的牛肉搭配甘甜的玉米与蔬菜,营养均衡,口感多层,喜欢清淡一些味道的朋友会很喜欢这道汤面。这里用到的食材有牛肉,玉米,蔬菜,以及面条,比较简易,很好制作,喜欢吃鸡蛋的朋友,还可以在起锅前加入鸡蛋哦。
主料
牛肉 :适量玉米 :适量
胡萝卜 :适量
青菜 :适量
面条 :适量
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
葱花 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.将食材洗净,切成大小相似的块状备用。
2.锅中加水,冷水下牛肉,稍煮一会儿,撇去浮沫,加入姜。
3.加入玉米胡萝卜同煮
4.另取一锅,烧滚水,放入青菜和面条,断生后盛到碗中。
5.将煮好的牛肉汤倒入面中,加入盐鸡精葱花调味即可。
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