玉米西葫芦佐毛豆泥怎么做又香又好吃
想在朋友的面前露一手厨艺吗?怎么样做到色香味俱全呢?而且又简单快手的菜,推荐您——玉米西葫芦毛豆泥,不仅具有丰富的营养价值,而且外观非常的好看,毛豆泥和火腿,扇贝肉叠在西葫芦上,又好吃又好看。做法也非常的简单。
主料
毛豆 :100g西葫芦 :100g
玉米 :100g
辅料
鲜奶油油 :适量盐 :适量
扇贝 :6个
火腿肉 :6片
具体步骤
1.食材:西葫芦100克、 (玉米)100克、毛豆100克、小扇贝6个、火腿肉6片、鲜奶油50克、盐少许
2.西葫芦洗净后切厚片;
3.用刀将玉蜀黍(玉米)棒撬出玉米仁;
4.电饭锅内胆加水量到蒸煮水位线;
5.西葫芦片、毛豆、玉蜀黍(玉米仁)装盘后放入电饭锅的蒸格中,再将它放入电饭锅里;
6.合上电饭锅盖子,接通电源,打开APP选择蒸煮功能,把时间调整到20分钟,按下开始键;
7.利用蒸煮时间,来处理小扇贝,先把壳与贝肉刮开;
8.剔除内脏和裙边,取贝肉并冲洗干净,在锅中汆熟;
9.蒸熟的毛豆与鲜奶油、盐分别放入手提搅拌器里,搅成豆泥;
10.装盘,西葫芦放在盘中,抹上西葫芦,叠上火腿肉、贝肉和玉蜀黍(玉米仁)
1、豆泥可加入荷兰豆与香草,口感层次更丰富; 2、香菜用来装盘也可以搭着一起吃; 3、对于Midea/美的MB-WFS3099XM智能IH电饭煲,说有多爱有多爱,蒸煮时间随食材制作不同通过APP任意调节又无油烟,启动电源后无需看管。
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...
-
改良版红烧肉的做法,改良版红烧肉怎么做
食材明细主料肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)桂皮(两三颗)八角(适量)葱段(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至没有水分~(干煸的过程中可以放一点点八角提...
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...