“懒人版”清汤火锅怎么做又香又好吃
主料
肥牛 :200羊肉片 :200
辅料
小白菜 :100菠菜 :100
牡蛎 :150
盐 :适量
枸杞 :适量
大料 :适量
白糖 :适量
油菜 :50
鱼丸 :150
辣椒油 :适量
茼蒿 :100
香菜 :100
芝麻酱 :适量
西红柿 :适量
葱段 :适量
具体步骤
1.肥牛买回来后先放冰箱里,吃的时候在放盘里
2.羊肉卷买回来后先放冰箱里,吃的时候在放盘里
3.鱼丸和虾丸
4.茼蒿洗净(茼蒿有点长,中间可以切一刀)
5.洗好的菠菜
6.洗好的香菜
7.小油菜洗的时候一个个瓣开
8.洗好的小白菜,中间切了一刀,吃的时候方便
9.牡蛎,洗的时候要小心,
10.本人喜欢清汤,白水里面加了一些糖 盐 西红柿 葱段 大料(家里的火锅的锅好久没用了,有点旧,用个盆吧)
11.来个在集合,就可以吃了,芝麻酱水化开
芝麻酱水化开,里面加一点盐味道更好喜欢吃什么就可以放什么
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