自制莲藕猪肉水饺怎么做又香又好吃
主料
娃娃菜 :100莲藕 :600
猪肉 :400
辅料
五香粉 :适量香油 :适量
油 :适量
姜 :适量
花椒粉 :适量
鸡精 :适量
虾皮 :适量
盐 :适量
葱 :2根
生抽 :适量
大料粉 :适量
老抽 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.准备所有材料
2.把全部的馅剁碎放在一个盆里
3.加入剁碎的虾皮,娃娃菜,葱,生姜搅拌均匀!
4.加入盐,花椒粉,大料粉,五香粉,生抽,胡椒粉,老抽,山茶籽油,鸡精,蚝油,最后加入香油搅拌入味!放置
5.开始和面,一定要冷水哦,面要和的不软不硬哦!
6.揉成光洁的面团,盖起来醒20分钟左右!
7.切小块
8.用擀面杖擀好,粘了面粉才可以放一起哦!要不会粘一起哦!
9.最后一步包起来就ok啦!嘻嘻,第一次来发表菜谱哦!希望喜欢!
配料完以后再加入一块浓汤宝,可以多汁哦!
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
黄粑的做法,黄粑怎么做
“黄粑是一种大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色为黄色,故名为黄粑。打黄粑一般在年前的农历腊月十五日至二十五日,以前家家户户都要打黄粑,一是到来年春天农活忙,用黄粑作主食快捷方便,二是在零食匮乏的年代,家里的小孩子喜欢把黄粑拿来在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...