瘦肉皮蛋粥,有盐有味,喝起来还暖暖的图解
早上不知道吃什么?晚上不知道吃什么?天气太干燥太热,不想吃干饭,那么稀饭就是一个好选择,可是又想吃一点带肉的稀饭,那么瘦肉皮蛋粥介绍绝佳选择,今天我就来给大家 带来瘦肉皮蛋粥的做法,很好做,而且做出来很好吃。
主料
大米 :2-3两皮蛋 :2个
瘦肉 :10克
辅料
姜 :3片盐 :1勺
白糖 :适量
玉米油 :适量
料酒 :适量
详细步骤:
第一步
大米下锅煮,水一次性要加足,水和米的比例可是9:1
第二步
准备皮蛋、肉丝、姜丝
第三步
加适量白砂糖
第四步
加一点玉米油
第五步
加一勺盐
第六步
加酱油调色
第七步
加点料酒去腥味
第八步
将拌均匀腌制15分钟后,同时粥煮开的情况下放入腌制好的肉以及皮蛋
第九步
煮好了
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
阿香婆芹叶的做法,阿香婆芹叶怎么做
“因为做法实在简单,所以就再来说说她的营养吧:1、其性凉,味甘,无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。2、近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增...