美味的韩式辣酱烤五花肉怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

韩式辣酱烤五花肉，味道咸鲜，好吃不腻，是下饭菜的绝佳选择。五花肉搭配上韩式辣酱，让人不用担心吃多了会腻。吃饭时配上这道美味，定然能让人胃口大增，再来一碗。有了韩式辣酱烤五花肉的做法，不用去餐馆，在家就能享受到这道美味，这对我们是极大的便利。

主料

五花肉 ：500

辅料

生菜叶 ：适量
大蒜片 ：适量
辣椒圈 ：适量
酱油 ：适量
辣椒粉 ：适量
韩式辣椒酱 ：适量
白糖 ：适量
香油 ：适量
葱末 ：适量
姜末 ：适量
蒜蓉 ：适量

具体步骤

五花肉切成长条；

酱油、辣椒粉、辣椒酱、白糖、香油、胡椒粉、葱末、姜末、蒜蓉、拌匀成腌制调料汁，将肉片一片一片抹上调味料；

码在大盘里，并将剩余的调味料抹在表面，腌制30分钟以上；

烧热碳烤锅，刷上薄薄一层色拉油，见冒起油烟时，将肉片逐片平铺煎烤；

变色后翻面，并用食品夹和剪刀剪成适口大小，煎至肉片略卷曲出油，即可出锅；

搭配生菜叶、蒜片、辣椒圈等摆盘上桌