美味的芝士焗薯球,怎么做又香又好吃
芝士焗薯球 ,今天我给大家推荐的这款小零食芝士焗薯球,不仅做法简单,而且外脆,内里绵软,芝士醇香,做得好的话芝士覆盖在薯球 上,咬一口薯球 有着薯球 的绵软,还有着芝士的香浓。如果觉得太油腻的话,还可以自己再额外加一些洋葱和小青菜。
主料
土豆 :250辅料
培根 :适量洋葱 :适量
鸡蛋 :适量
盐 :适量
黑胡椒碎 :适量
马苏 :适量
具体步骤
先将土豆洗干净,上锅蒸熟,如果土豆比较大,可以切成大块,这样更易熟软,我蒸了大概30分钟。
蒸好的土豆去皮,压碎。
培根和洋葱切碎。
锅里加黄油,放入洋葱和培根炒熟。
土豆泥里加入调味
再加入培根和洋葱碎拌匀。
将土豆泥整理成圆圆的球形。
刷上鸡蛋液,再撒上马苏芝士碎。
入预热好的烤箱烘焙。
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