烧果子怎么做又香又好吃
主料
蛋黄 :1个低粉 :200
炼乳 :200
泡打粉 :4
馅料 :红糖 少许坚果和面粉以及香油
辅料
具体步骤
1. 将蛋黄与炼乳混匀,筛入低粉与泡打粉。
2. 将和好的面团室温发酵20分钟左右后,分成大小适中的面团。
3. 制作馅料: 红糖与面粉还有坚果混匀,倒入少许香油使红糖可以攥成小球状。
4. 将馅料用面皮包裹后,制作出喜欢的动物或者人物形状。馅料不要过大,以免烤裂。
5. 烤箱中层160度30分钟,至表面上色即可。
6. 巧克力隔水融化,在烧果子表面画上喜欢的装饰,栩栩如生的小朋友们就诞生了哈!
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