自制星冰粽怎么做又香又好吃
自制星冰粽--端午节快到了,小伙伴们都在做粽子。今天我们可以做一个与众不同的星冰粽,星冰粽模样晶莹剔透,里面包裹的馅料显得色泽鲜艳,好看极了,就像艺术品一样。吃起来Q弹软滑,馅料香滑软糯香味宜人。叫人吃了一个还想吃第二个,真是叫人欲罢不能啊!
主料
水晶皮 :800辅料
星冰粽模具 :15个红豆沙 :适量
樱桃 :适量
绿茶馅 :适量
具体步骤
先把馅料提前搓成小球。
手上带上一次性手套取水晶皮50g先用手拿着着往里面塞,冰皮表面就光滑了。然后用手把冰皮按扁。
放入馅料,捏严(最好弄成长条形的,因为模具是葫芦形状的)
取一片模具把包好的冰棕放进去整形塞满。
扣上另一片模具。
用皮筋固底。放入冰箱冷藏2个小时以上在食用。
香糯Q弹的星冰棕做好了,你是不是也按捺不住了想做了吧。亲们快快行动吧,不要去星巴克了,在家我们就能吃到美味的星冰棕了!
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