美味的黄桃派怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋黄 :1/2个细砂糖 :50
低筋面粉 :180
黄油 :70
辅料
黄桃 :240白桃 :240
蔓越莓干 :20
面包渣 :适量
具体步骤
1. 将室温软化125克的黄油在大盆里打发呈羽毛状。
2. 加入65克的细砂糖搅拌均匀,分2次加入1/2个鸡蛋黄搅拌均匀。
3. 面粉过筛后,加入,搅拌均匀。
4. 揉成面团。
5. 面板事先铺上烤盘纸,用擀面棍擀平
6. 轻轻整理并按压边缘的面皮,做成圆圆的。
7. 撒上面包渣。
8. 摆上罐装的黄桃白桃和蔓越莓干 烤箱预热200度,放烤箱下层,200度烤20分钟。 烤完再涂些罐装黄桃的糖汁即可食用
黄桃的营养十分丰富,根据市农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗*自由*基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃.
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