喷香的杂粮窝头怎么做又香又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
水 :100ml
主料
小米豆面 :1000水 :100ml
辅料
小苏打 :3具体步骤
1.三碗小米豆面儿,大约1000克,放入盆中
2.适量水,要一点一点的加,不要一次性加太多
3.水中加一点小苏打,一并和入小米豆面儿中
4.和好后,揉成小圆团
5.全部揉成适当大小的小圆团团,然后锅里热上水,把小圆团扣个洞,弄成窝头形状,注意不要弄太厚,不敢熟。
6.放入蒸锅里蒸就好了
7.25分钟后就出成品了
用适量小苏打,节省世界,不用醒
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