菠萝蜜干怎么做又香又好吃
菠萝蜜干,菠萝蜜是一种热带的水果,跟榴梿一样,它有着属于自己的独特的味道,喜欢吃的人很喜欢吃,做成水果干的样子,一是方便存放,二是这样没有特别甜腻的口感,吃起来酥酥脆脆,更加美味,快来尝尝吧!
主料
菠萝蜜 :适量辅料
清水 :适量具体步骤
新鲜菠萝蜜,冲洗干净,切菠萝蜜时手和刀都适量抹点油,不然手和刀都很难洗干净的。
切上一刀,取出果子,把肉分两半,不切断哦。
包着果子的那层肉最好不要,是苦的。
依次放在烤网上,上下火170烤25分钟。
烤到开始变焦黄,关火取出,翻个面,继续放进烤箱烤20分钟左右。
烤好后里面的水分还会有的,然后放在阳台暴晒,晒一天就差不多了,吃起来像地瓜干的感觉!不过菠萝蜜比较香比较甜!是一款不错的零食。
手和刀上都要抹油,这样方便之后的整理。
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