#美食派#鲜菇总汇怎么做又香又好吃
美食菜谱2.23W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
香菇 :适量
草菇 :12个
榨菜片 :2大匙
罗勒 :适量
辣椒段 :1大匙(去子)
盐适量( :)蚝油1大匙
水 :大匙
主料
金针菇 :适量香菇 :适量
草菇 :12个
榨菜片 :2大匙
罗勒 :适量
辣椒段 :1大匙(去子)
辅料
( :)高汤盐适量( :)蚝油1大匙
水 :大匙
具体步骤
1. 粉丝用温水泡5分钟后,置盘中待用;将各种鲜菇洗净。
2. 草菇用滚水汆烫30秒,沥干水分待用。
3. 将各种鲜菇置入粉丝盘内,撒下榨菜片后再注入调味料,上笼蒸8分钟。
4. 热2大匙油炒香辣椒段,倒入调味料拌匀,淋在蒸好的加入罗勒的鲜菇上便可上桌。
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