美味红油胡萝卜面怎么做又香又好吃
美味红油胡萝卜面,对于喜欢吃面的人来说,他绝对是个好的选择。看似特别家常的一道菜,往往最能抓住人的胃口,人的胃是个恋家的味道的器官,所以这道菜是受欢迎的,而且它的成本并不高,色,红,白,绿香味也俱全,让人欲罢不能,回到家不想吃大鱼大肉,这样简简单单就好
主料
拉面 :适量胡萝卜 :适量
黄瓜 : 适量
花生米 :适量
辅料
香油 :适量红油辣椒 :适量
盐 : 适量
醋 :适量
花椒 :适量
具体步骤
起锅水煮开后,下面,同时加入少许香油和一勺盐,防止面粘连。
2.胡萝卜、黄瓜切丝,花生米(油炸过的)碾成沫备用。
3.面煮至8-9成熟即可捞起,用冷开水冲凉,晾干。
4.将冷却了的面放入碗内加入胡萝卜、黄瓜丝,花生沫
5.继续加入少许香油、葱蒜、两勺红油辣椒、一品鲜酱油、醋、花椒拌匀
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