快手微波蚝油四季豆怎么做又香又好吃
四季豆香脆好吃,虽然不容易入味但是自身有着非常浓厚的蔬菜甜味,但是四季豆如果没有煮熟透是会有毒性的,这也让很多新手厨师心有余悸的地方,但是这一道微波蚝油四季豆就不会了,经过微波炉高温烹饪过的四季豆从里到外都是熟透了的,并且耗油还会让四季豆变得鲜脆。
主料
四季豆 :200辅料
蚝油 :适量盐 :适量
香肠丁 :适量
熟肉丁 :适量
洋葱丁 :适量
油 :少许
具体步骤
1.将四季豆去掉老筋,洗净后掰段备用。
2.锅中加水烧开后,加少许盐、油,放入四季豆煮一分钟左右捞起。
3.准备好香肠丁、熟肉丁、洋葱末。
4.将焯好的四季豆放入盘中,放适量盐、蚝油拌匀。
5.撒上香肠丁、熟肉丁、洋葱末。
6.加盖,放入微波炉中高火加热4-5分钟,即可。最后视口味是否再添加蚝油。(香肠、蚝油都有咸味,尽管四季豆不大入味,但是盐还是不要过量。可以少加一些,最后加热好后,如果盐味不够,可以趁热加些蚝油。)
7.喜欢在这些蔬菜里适当添加些咸货,可以提鲜增味。一个人也要把饭吃好!
1、四季豆焯过水后,可以节省烹饪的时间。这道菜从洗到吃上嘴,也就十分钟左右的时间,非常省事。2、喜欢在这些蔬菜里适当添加些咸货,可以提鲜增味。3、香肠、蚝油都有咸味,尽管四季豆不大入味,但是盐还是不要过量。可以少加一些,最后加热好后,如果盐味不够,可以趁热加些蚝油。
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎么做
“500克公公用百里香,橄榄油,黑胡椒拌了起来,用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。”食材明细主料嫩羊肉(500克)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)配料料酒(适量)威士忌(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中法BBQ的做法步骤1、用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油...
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...