自己做番茄鸡蛋汤怎么做又香又好吃
今天小编要教大家一道非常家常的一种汤,那就是番茄鸡蛋汤了。番茄鸡蛋汤非常的简单但却很好吃很温暖。想要做好番茄鸡蛋汤,非常的简单,只要你有心,就能做出美味的番茄鸡蛋汤哦。就由小编带领你们一起做吧。
主料
鸡蛋 :2个番茄 :2个
青菜叶 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.青菜叶洗净,鸡蛋打散,番茄切片,姜,蒜切末,葱切葱花
3.先把鸡蛋在锅里煎好铲起备用
4.锅里烧油七成热,放姜,蒜末炒香
5.加水适量,在倒入番茄片,加盐,胡椒粉烧开
6.水开放青菜叶断生即可
7.最后装碗,在放上煎好的鸡蛋,撒上葱花即可
鸡蛋也可以不煎
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