可口的梅子燕麦酥怎么做又香又好吃
可口的梅子燕麦酥,一直都很喜欢吃甜食,一早起来窗外的风声就特别大,想来温度不会很高。早餐做了燕麦香蕉卷,外酥里嫩香甜可口,热量高少吃两块,好吃好吃,脆脆的而且十分的新鲜,刚出炉的,还带着一点烟儿,多么美好的一天啊,向往的生活。
主料
黄油 :适量燕麦 :适量
梅子 :适量
辅料
糖 :适量具体步骤
黄油提前软化,加50克糖,用手动打蛋器搅打至颜色发白,体积膨松;鸡蛋分4次加入蛋黄糊中,每次加完都要充分搅打至吸收才能继续加下一次;倒入低筋面粉和燕麦片.加入淡奶油,搅拌至面粉无颗粒;
用小勺挖一勺面糊到烤盘上(全过程都不用沾手,实属懒人风范),压平;重复上一过程,直到所有面糊用完,烤箱170度预热
入烤箱,我是两盘一起烤的,中间需要上下换两次位置,烤了30多分钟,如果只烤一盘,15分钟就差不多了,只要饼干表面发黄即可;
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