营养丰富的的肉炒蒜耗黑木耳怎么做又香又好吃
营养丰富的的肉炒蒜耗黑木耳这道菜里面最主要的食材就是黑木耳。黑木耳的功能强大,它可以益气强身、滋肾养胃、活血,同时还具有抗血凝、抗血栓、降血脂的功效,长期食用它可以起到降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生的作用。将瘦肉、蒜台和黑木耳一起炒,可谓营养价值及其丰富。
主料
蒜苔 :200黑木耳 :200
肉丝 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
花椒面 :适量
水淀粉 :适量
姜 :适量
具体步骤
1、准备食材
2.锅里放油加热放入肉片姜翻炒
3.再放蒜苔黑木耳翻炒
4.放入适量盐翻炒
5.放入水淀粉翻炒出锅
6.出锅盛盘享受美味
这道菜要大火快炒。
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