双肠炒饭怎么做又香又好吃
主料
腊肠 :1条隔夜米饭 :250
香肠 :1条
辅料
玉米粒 :适量油 :适量
生抽 :适量
西兰花 :适量
马蹄 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好隔夜饭,尽量弄成粒粒状;
2.准备好玉米粒;
3.双肠切丁待用;
4.马蹄洗净切丁待用;
5.西兰花洗净滤干水份切丁待用;
6.起油锅;
7.爆香双肠;
8.加入玉米粒和马蹄;
9.加入西兰花一块爆炒;
10.中途洒上少少盐翻炒9成熟时捞起待用;
11.另起油锅;
12.倒入隔夜米饭搓炒散;
13.洒入生抽;
14.翻炒匀;
15.炒致米饭有微焦感觉倒入前面炒好的双肠和蔬菜丁;
16.翻炒匀捞起即可食用。
可按自己的喜好搭配别的食材一块来炒,会是另一种口味。
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