家常石锅拌饭怎么做又香又好吃
美食菜谱2.22W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
胡萝卜 :半根
蘑菇或香茹 :4朵
黄豆芽 :少许
鸡蛋 :1个
韩式拌饭酱 :3勺
主料
熟米饭 :一碗(一人份)辅料
小青菜 :少许胡萝卜 :半根
蘑菇或香茹 :4朵
黄豆芽 :少许
鸡蛋 :1个
韩式拌饭酱 :3勺
具体步骤
1. 将胡萝卜切丝,依次洗净焯熟备用
2. 将石锅预热倒入几滴麻油,再将熟米饭放入石锅,用中小火加热米饭。再加热过程中翻动米饭以其受热均匀!
3. 米饭全部加热后依次码入事先焯烫好的蔬菜。
4. 再打入一个生鸡蛋。因为石锅的聚热保温功能完全可以把鸡蛋给烫熟。
5. 最后加入拌饭酱,上桌!
6. 迅速的将所有食材搅拌均匀!大快朵颐吧!
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