美味的红豆沙糯米滋怎么做又香又好吃
我不知道大家是怎么样的,但是我确实是一个人个人的时基本不吃什么的零食和点心甜点什么的人,但去KTV或者聚会的时候我简直就是开了胃了,吃得特别多,可能这就是分享的魅力吧,所以来一道美味的红豆沙糯米滋给大家,也带给大家一份甜蜜与分享的乐趣。
主料
糯米粉 :150玉米淀粉 : 50g
糖 : 25g
油 :15
牛奶 : 250g
辅料
柠檬 : 适量红豆沙 :适量
椰蓉丝 :适量
具体步骤
材料集体照:糯米粉 150g,玉米淀粉50g,糖 25g,油15g,牛奶 250g,柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量。
将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。
挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀。
盖上盖子,入微波炉高火1分钟。
取出,搅拌一下,再入微波炉高火1分钟。
如此反复多次到面糊完全熟透,我总共用了7分钟。
刚出炉的糯米面团太烫也粘,待不烫时,带上橡胶手套,手套上还要抺点油,将面团揉成光滑,多揉一会吃起来较Q。
将糯米面团揉成长条,分成若干等份。
将每一小份再攥攥紧紧,也是为了更加Q。
取一份,按成圆饼。
放一小勺豆沙。
捏合起来
裹上椰蓉丝,放在小纸盒中,像这样依次做好其它的。
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