开麻辣烫店能赚多少钱
一提到麻辣烫,小编的话匣子就打开了。从小到大别的美食没有吃过多少,但是麻辣烫确是一直都在吃的美食。便宜,干净,且味道好。到现在来看的话麻辣烫在美食市场竞争力很大,生意越来约火爆。特别是现在的上班族很多,每天休息时间点的最多的外卖就是麻辣烫。那么会有很多朋友们问小编,开麻辣烫店能赚多少钱呢?不用担心,经过小编的走访调查已经有了答案。接下来小编就和朋友们详细的说一说。
一、开麻辣烫店能赚多少钱
不同的城市地区,不同的投资面积,整体的投入费用有着根本性的变化。一般店面的房租装修的费用,要保持在3到5万元之间,设备购买需要2000到3000元左右。而各类肉串蔬菜串的市场售价一般在,一元到两元左右,它的成本费用不超过0.25元。鸡翅,牛排烤鱼等,市场售价大多在三元左右,成本不超过一元。由此可见他的利润成本基本上可以保持在70%以上。
二、 麻辣烫店经营技巧
1 、盲目上项目
想的是新产品可以因新鲜、奇特取胜。但想象不等于事实,我们绝大多数创业者都是败在这里:只想赚多少钱,没想用什么方法去赚。
2 、未作新产品市场调查
既然是新产品,就应当进行消费调查,最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”:开业时在原有品种中增加这一个品种,向顾客介绍,征求他们的意见。
3 、未作当地消费市场调查
开餐馆是为了赚当地百姓的钱,每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情,比如北方的鸡蛋煎饼,在南方就没有市场,南方的麻辣味北方就接受不了,甚至在相邻的两个城市,大众餐饮都有可能大相径庭。
4 、“撵走”了原有顾客
原来的顾客因为喜欢这里的刀削面而形成了长期食用的习惯。换句话说,这里的刀削面很有特色,很有水平,或者很适合这里的消费人群,他们就是奔刀削面而来。取消了刀削面,顾客自然会掉头而去。有一种理论“惯性消费”,当某一产品或某一消费方式或某一口味被人们接受后,人们便会习惯性地购买这一产品。还有一种理论是“投其所好”,聪明的商家就是寻找、发现、探索大多数人的爱好,迎合大多数人的需求,这才是经营麻辣烫店的方法。
5 、没有赚钱的方法
没有赚钱的方法跟没有应对失败的方法一样可怕。赚钱是多种因素的综合结果,必须将这些因素一条一条,一项一项地找出来,在实践中一个一个地试验、对比、分析,然后寻找、发现、创造出一套自己的赚钱方法来。
上面关于开麻辣烫店能赚多少钱讲的非常详细。在这里小编要重点和朋友们梳理和巩固的是加盟成功以后所具备的能力和一些经营管理上的技巧。首先无论如何,一定要有吃苦耐劳的精神。遇到任何问题要先解决。每天都要想不同的营销方案。规划和每一天店里所需要做的工作。可以在麻辣烫上多座工夫,比如每个月推出新款,再做出一些活动方案销售出去,这样一来生意自然就会快速的增多,以上就是开麻辣烫店能赚多少钱的内容。
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