如何挑选辅食
作为新爸爸、新妈妈对宝宝的健康尤为注重。随着宝宝一天天成长,什么时候添加辅食,如何挑选辅食等一系列关于宝宝营养的问题便会冒上心头。辅食的挑选是一门学文,不是随心所欲,而是循序渐进的摄取,使幼儿更好的吸收和成长。
如何挑选辅食
一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足,促进孩子健康生长;二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中,第一条非常重要。所以,最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。比如:应添加富含铁的辅食。 所以,满4个月后应给孩子添加富含铁的米粉及蔬菜泥等。这些食物不仅容易消化,还具有比较好的味道和形状。
添加辅食先从泥状食物开始,这是为以后添加碎状及片状食物作准备和打基础。注意事项为首次添加应首选米粉,以后的为菜泥,果泥。首次添加的量要非常的小,一般为婴儿专用勺一小勺。连续几天,如果消化情况好,则几天后可加量,加量为一倍,再观察再加量,循序渐进。添加辅食要在孩子身体状态最佳时进行,如有患病等不可添加,如果添加后孩子出现严重的消化不良,则要立即停止。等一段时间再开始试加。如果在加量过程中出现消化不良则要酌情减量。次序为泥状,米粉,菜泥果泥,粥泥,末状,碎状;粥饭,碎菜,片状,面条。
1.鱼泥
含有丰富的蛋白质和人体必须的氨基酸。且所含蛋白质在人体内 吸收利用率很高,对婴儿来说也是优质蛋白。又由于含脂肪很少,易于消化。许多鱼中还含有丰富的维生素,所以,婴儿3个月后即可少量食用鱼泥。
2.菜汤
含有丰富的维生素和人体必须的微量元素及钾、钙等。对小儿的 生长发育有很大的促进作用,5个月后就少量(每日1小匙)添加, 1周岁后逐渐增量。
3.水果汁
含有丰富的维生素及矿物质,如柑桔汁、苹果汁等。将水果挤压出汁后,兑温开水即可食用,易于消化,3个月的婴儿即可少量喂食。
4.蛋泥
含蛋白质及铁元素,用煮老的蛋黄搅成泥状,加在奶糕中。因其含有脂肪,所以半岁左右才可喂食,且开始时量要小,每日不能超过1/3个蛋 黄,逐渐增加。
5.瘦肉泥
含有丰富的蛋白质及微量元素锌。锌是人体必需的微量元素,参予体内多种酶的功能活动,可促进小儿食欲,半岁以上的婴儿即可以添加。
此外,还有肝泥、鱼肝油等,可以根据小儿的体质情况适时添加。
上述所说的,给初为人父、人母的家长可以好好予以借鉴。如何挑选辅食的开始是关键,不同年龄阶段需要的营养结构也各有不同,随着宝宝一点点成长,辅食一点点添加,一点点适应,不仅科学,而且给宝宝身体打下良好的基础。
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