央视网商城优选品牌,信承双信食品传统菜肴,地道美味!
扦子又名卷煎,是地道的徐州传统菜肴。据清?康熙年版之《食宪鸿秘》记载:卷煎,将蛋推皮,以碎肉加料卷好,仍用蛋糊口。猪肉、白糖、甜酱和烧。切片用。制法是先将馅料卷起,后再烧之。后经改进,成为今天的卷而蒸成。在历史有记载距今近三百年的菜肴,可谓难得。此菜黄白相间,切成片状,是极有特色的菜品。
如今,传统的美食越来越受人们欢迎,但传统的工艺无法满足人们的需求,徐州双信食品有限公司作为一家专业生产扦子、卷煎的现代化食品企业,将传统行业与现代科技完美结合,为消费者提供各种美味地道的成品纤子。边家扦子制作主要原料为猪肉,鸡蛋,葱,姜、蒜、料酒、酱油、精盐、五香粉,入口松软滑嫩,肉香浓郁且久炖不散,味道极为鲜美,深受人们喜爱。
徐州双信食品有限公司注重品牌观念,树立精品意识,旗下品牌有“边家扦子”、“信承 双信食品”、“守诺”、“扦王之王”、“信承”、“边道刚”、“扦拌人生”、“边刚”。并于2017年4月,“信承 双信食品”品牌入选央视网商城优选品牌,携手央视网商城,打造真正的良心产品,扩大整个“边家扦子”产业在全国的影响力。
回顾过去,展望未来,徐州双信食品有限公司始终秉承“用道德良心做放心食品”的宗旨,把质量放在首位,以“为人类储蓄健康”为使命,以“上善若水,举业德先”为经营宗旨,以“永远追求卓越”为目标,依托强大的发展实力,不断推出符合国家标准的绿色、环保、天然的产品,打造一个实力雄厚、核心竞争力强大的企业集团。在这里,我们将用信念、追求和执着开启新的航程,乘风破浪,勇往直前,携手共进,开创徐州双信食品有限公司新辉煌。
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