荔枝怎么样保存时间长
买过荔枝的都知道,水果店的荔枝都是放在装有冰水的泡沫箱当中的,主要是为了防止荔枝表皮变干,同时防止它变质发黑。那么自己买回家的荔枝怎么样保存时间长呢?现在就来跟大家分享几个好方法。
荔枝怎么样保存时间长
1.泡冰水
买回来的荔枝一时不吃或者吃不完的情况之下,也可以学水果店一样,准备一盆水,水里面可以放入冰袋,这样效果更好。然后将买回来的荔枝先用清水冲洗一下,这样不会产生异味。然后全部倒入冰水当中,水不要完全将荔枝没过就好。这样放在阴凉处的话,放上一两天是没有任何问题的。中间可以去翻动一下,这样更加不容易变质或者风干。
2.冰箱冷藏或者冷冻
现在家家户户都会有冰箱,所以买回来的荔枝可以直接放入冰箱进行冷冻或者是冷藏。冷藏的话建议将荔枝先冲洗一下,然后用干净的保鲜袋或者是保鲜盒装起来冷藏。冷冻的话直接洗干净之后用保鲜袋装好冷冻。如果量比较多的情况下,可以分量来放,这样拿取更加方便。现在冰箱还有保鲜区,它比冷藏或者冷冻效果更好,保持食物新鲜的同时也可以延长保存期。
3.常温下保存
荔枝买回来之后,可以放在常温下保存,当然常温下也是指的阴凉通风处,不要有太阳直晒。然后将荔枝先清洗干净,表面可以带一些水分。然后倒在镂空的篓子里面,上面最好用湿的海绵或者毛巾或者纱布盖上面,这样表面就不会风干变色。这样防止1-2天也是没有任何问题的,吃的时候口感还是和买回来的时候是一样的。
关于荔枝的保存方法大家都学会了吗?荔枝属于时鲜的水果,买回来之后趁着新鲜的时候吃,味道是最好的,因为一旦保存不当,荔枝很容易就变质发酸甚至发霉,所以学会它的保存方法也非常的重要,建议大家赶紧收藏,下次就知道如何保存荔枝了。
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