米粉店怎样开
将大米浸泡后蒸煮成型再压成条状或丝状,比面条爽滑柔韧,属于南方特色小吃。因古时战争年代,北方的士兵对于南方的米饭不能适应,部队里的伙夫用大米磨制成粉制成面条状以解士兵的水土不服而形成。后经过很多年的变迁而成现在的花样多种的现代口味的米粉,更是被米粉店的老板推广到了全国各地。米粉店怎样开呢?我们现在来看看吧。
米粉店怎样开呢
开米粉店最重要的因素:技术培训、资金、选址、推广
一、技术培训
1、在网上找师傅如百度、天涯论坛、贴吧等等。优点:很方便,在网上一搜就有大量的资料。缺点:网上找的师傅很分散,分散在全国各地,很麻烦。
2、是去米粉发扬地进行实地考察,在多家米粉店亲自尝试米粉的味道,选出味道一家学习技术,这个技术费可能3万左右,要包教包会,学的速度也最快,但是去尝米粉时要花很多时间和精力。
3、通过加盟的方式 这个加盟费可能很贵且加盟的牌子可能在当地不太容易接受,优点就是连锁总公司会对分店进行各方面的培训,省心省力。
二、资金
包括技术费、店面转让费、租金、装修、原材料的采购、人工费用、卫生许可、工商营业执照、税务登记大概五-十万吧。
三、选址
要综合考虑租金以及这个当地的政策等因素,一般选在闹市、居民区、菜场等地,主要那些地方做生意的多,人流量大,很多人早晨懒得在家做吃的,就出去了。
四、推广
先进行市场定位:品牌很重要,招牌要醒目,还要打一些让消费者感到新颖的东西,以吸引消费者的眼球,装修颜色的话可以采用红色和橘黄色的色,刺激消费者的食欲又让人感到不宜久留,尽量让餐馆干净整洁。
服务对象:主要是居民、商人、学生。
以上四点概括了米粉店怎样开的主要因素,创业者可根据自身的特点和条件加以选择,要做好市场调研,如果选中一家米粉店品牌,可以先与这家企业取得联系,去米粉加盟店总部进行实地考察或实体店铺亲身体验,充分了解企业的文化和扶持的各项政策,待一切都准备妥当后,投资人可以撸起袖子加油干了,一定会成功登顶,获取丰富的投资回报。
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