开汉堡店能挣钱吗
现在随着社会经济的不断发展,人们已经不再满足于通过打工来赚钱,而是走上了创业这一条的道路来实现自己的人生梦想,从而发家致富。尤其是现在随着快餐的出现,解决了很多由于工作忙碌而没有时间在家煮饭和吃饭的工作者,其中汉堡便就是这么一款深受欢迎的美食,一经在市面上推出以后便开始火爆了起来。汉堡的热销让众多的创业者看到了商机,所以都想要去开汉堡店。那么,开汉堡店能挣钱吗?接下来就通过这篇文章来了解一下。
一、开汉堡店能挣钱吗
1.炸鸡汉堡店的市场前景:
炸鸡和汉堡其实都是名副其实的舶来品。汉堡是西方国家常见的餐品,西方很多家庭也将其作为主餐食用。炸鸡的热销,来源于韩剧的影响,收视率高的韩剧里面,炸鸡的出现频率比某些剧中的演员都高。
炸鸡汉堡,是一种流行,一种时尚。很多年轻人在外出聚会或是宅在家里看电视睡觉时,都会选择炸鸡和汉堡填饱肚子。由此可见,开个炸鸡汉堡店的前景是好的,最起码客源的问题肯定不用多加担心。
2.炸鸡汉堡店的成本及利润分析:
炸鸡汉堡店的经营项目主要是炸鸡、汉堡、薯条、饮品一类,我们就来分析一下汉堡和炸鸡的成本及利润。
汉堡的原料就是面包胚、肉饼、生菜和酱料。中国的汉堡,肉饼多用鸡胸肉或鸡腿肉,鸡肉的售价本就较为低廉,批发式的成本就更低。一个汉堡的成本很高不会超过5元,而售价一般在10元以上,计算下来,一个汉堡的毛利润最起码是5元。
炸鸡的种类有很多,有炸整鸡还有炸鸡块。炸整鸡一般选用小鸡,重量在300g左右,鸡本身的成本和外裹的面包糠、水电油费等加起来,成本在10元以内,而一只炸鸡的售价在20元左右,毛利率近一半。
炸鸡块多选用肉鸡,肉质饱满结实,成本费用也不高,但在售价上却比炸整鸡更高。炸鸡块在售卖时,也以半只鸡或整鸡的形式出售,一般来说,如果是一只整鸡炸制的鸡块,一份的售价在50元以上。当然这样一份炸鸡的分量也比较多,在2斤左右,但利润还是较高的。
以上就是有关开汉堡店能挣钱吗的问题而作出的相关的解析,小编在这篇文章当中已经是讲的很详细了,大家在看了以后都应该有所收获的。我们在文章当中也是能够看到,汉堡尽管是外国的一款快餐,但是流传到了我国以后便开始火了起来,再加上其独特的口感和实惠的价格让很多消费者是欲罢不能。所以在这个时候,去开一家汉堡店是绝对能够盈利的。那么你们在看完了这篇文章之后是不是开始心动了呢?机不可失,快来加盟吧。
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