8元一个汉堡利润有多少钱
在当下,为了满足多数人的不同口味,大量美食应运而生,为了满足人们快节奏的生活需求,不少创业人士都将目光投向了西式快餐,简单、快速、易经营,让一个个门外汉看到了丝丝希望。说到快餐,不少投资者把目光投向了汉堡,那么8元一个汉堡利润有多少钱?马上小编就为大家探讨一下吧。
一、8元一个汉堡利润有多少钱
根据小编的了解现在市场上一块鸡肉是1.2,面包一条10个,6块1条,0.6元1个,汉堡酱和生菜0.2元,炸时所需要的油分摊成本0.2元,电费2毛{平均算},汉堡盒0.1,人工{一般是星级做汉堡台的}1小时7.3平均一个汉堡的人工只有1毛钱甚至更少厨房的一样前台的一样~管理组的加起来就是1块,所以总共1.2+0.6+0.2+0.2+0.2+0.1+1.3=3.8元。由此可知,一个汉堡成本是3.8元。8元一个汉堡的利润在50%以上。
二、开个汉堡店要多少钱
1、门店房租
开汉堡店,选址以步行街、大学城、商场百货、高校门口、写字楼等地段尤佳,这里人流密集,且定位恰当,以8000元/月计算房租。
2、设计装修
一般而言,汉堡店的装修以舒适、清爽、明亮的感觉为主,可适当搭配软饰,如门店50平米,约需准备预算3-5万元左右。
3、设施设备
开汉堡店,设备必不可少,大厅需音响、收银台、餐桌椅、冰淇淋机、咖啡机、碎冰机、冰箱、冰柜、榨汁机等,内厨需冰柜、煎炸机、面包机等。一般,这部分费用支出在3-5万元左右。
4、人员工资
经营汉堡店,视经营品种和门店规模,确定是否需要招聘员工,一般需要收银员、食品制作工等,以二线城市厦门为例,月薪约在4000-6000元/月。
5、原料进货
汉堡店的原料,以食材为主,可现买,首次进货时,不要贪多,之后,费用可控制住8000-10000左右
以上就是小编分析的8元一个汉堡利润有多少钱。汉堡是一个大家都很喜欢的美食,制作也很简单易学,成本也低,市场也广。但是各行各业都有各自的竞争压力,开一家汉堡店也是如此。只有大家用心经营,才可以达到自己的目标。关于这项优秀的项目,大家心动了吗?
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