开一个水果店如何做起
水果品种繁多味美多汁营养价值高是人们生活中的必备食品,随着电商的发展实体生意越来越难做了到处可以看到店铺转让的广告,可水果店的生意依旧做的风生水起被抢购一空。水果店实体生意依旧这么火爆和水果的特点密不可分,水果容易腐烂不好保存一般都是即买即食,而且算是易耗品,所以不大会受到电商平台的冲击,创业选择一个水果店还真的是一个可以长远发展的选择,那么开一个水果店需要怎么做呢?
一、开一个水果店如何做起
开店做生意,不断是新手,或是已然经验丰富,充分的准备,都需要提前做好,那么,开一个水果店如何做起呢?以下方面需要格外注意:
1、资金储备:钱不是全能的,但是,对于开店来说,没有钱是万万不能的,不仅需求足够的启动资金,还需预留一定数目的流动资金,以备不时之需,毕竟,不管是什么生意,都不能确保短期内即可回本甚至盈利,所以,在水果店起步之时,资金的储备工作要做好。
2、店铺选址:开水果店,选择适合的门店,也是一个技术活,不需要人流集中,但求稳定,所以,以小区、菜市场及医院等地段为主,这样,成本也不会搞,但是定位准,反而生意会不错,装修方面,则简洁、清爽、舒适即可。
3、员工质素:经营水果店,除非是夫妻档,一般都是需要招聘员工的。对于水果店的员工而言,除了服务行业必备的耐心,还需有专业知识,比如切拼水果(菠萝、甘蔗等),挑选水果(西瓜、苹果等)、鲜榨果汁、制做奶昔等等,当然,可以在招聘时即有要求,也可在经营的过程中进行培训及完善。
4、经营方式:随着时代的进步、社会的发展,开水果店,如果沿用老思想,不创新、不变革,那么,很容易在激烈的竞争中被淘汰,正确的做法,就是与时俱进,开拓思维,增加经营品牌,扩宽经营方式,以此,赢得口碑,占有市场。
5、证照办理:开水果店,想要安枕,必须在开店之初,则需按照当地的政策,办理好完整的证件,如经营许可证、卫生许可证和税务登记证等等。无证经营的后果很严重,大家一定要牢记。
开一个水果店如何做起呢?无论你是一个久经商场的生意经,还是个一无所知的创业小白,做好一件事之前都要做好充足的准备工作不能打无准备之战。开店最重要的是解决资金的问题,有成本才能选择好的地段才能负担起房租水电人工等一些列创业花销,准备好了钱还需要选择一个人流大的地理位置和适合的店面规模等问题,俗话说良好的开端是成功的一半,跃跃欲试的投资者们,赶快做好前期准备早日投资创业大军吧。
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