生蚝要蒸多久才熟
专业问答2.83W
10分钟左右。生蚝可以做清蒸生蚝和蒜蓉粉丝生蚝,不同制作方法,生蚝蒸熟的时间不同。蒸熟的生蚝味道香浓,肉质鲜美。在蒸生蚝的时候要用中火,慢慢蒸制把生蚝的香气渗透到里面,蒸完以后就可以拿出食用了。蒸生蚝的时候不能用小火,否则会蒸不熟。
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