几斤榴梿出一斤肉

四五斤出一斤。出多少肉主要看榴梿个头大小，一般情况四五斤左右能出一斤肉，因此在挑选榴梿的时候尽可能挑肉多的，可以通过观察榴梿外表的鼓包判断是否肉多，一房鼓包代表一块肉，鼓包越多的出肉率也就越高。还要挑果刺比较大的，果刺越大，榴梿肉越多，越饱满。