有关红烧肉的做法的精选知识

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红烧肉的做法好吃不油腻的【红烧肉】红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉（500）冰糖（6粒）八角（大料）（3粒）桂皮（1小块）姜（20克）葱（1颗）老抽（15克）生抽（15克）料酒（15克）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、准备材料2、锅中烧开适量清水，将浸洗好的五花肉放入开水中煮变色，捞出洗...
红烧肉的做法耕夫的厨艺---红烧肉红烧肉怎么做

“先后用去100公斤的五花肉，创新了这道李氏独有的家常菜！”食材明细主料五花肉（750克）辅料料酒（一袋）干辣椒（六枝）八角（五颗）干姜（一大块）蒜（十粒）洋葱（30克）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）红烧肉的做法步骤1、按惯例用冷水把切好...
红烧肉的做法陌家红烧肉红烧肉怎么做

食材明细主料猪五花肉（适量）辅料大料（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、肉切块开水下锅紧一下，捞出控水。2、起火放少油，肉下锅煸炒，葱姜大料下锅炒。水...
红烧肉的做法超简单美味红烧肉红烧肉怎么做

“这是跟着文怡的博客学做的红烧肉，制作非常简单，但是味道那是超赞的！”食材明细主料五花肉（300g）辅料老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）八角（5颗）桂皮（1小根）姜（3片）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切块...
红烧肉的做法妖怪私人厨房-红烧肉红烧肉怎么做

食材明细主料猪五花肉（750克）辅料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）黄酒（适量）冰糖（适量）植物油（适量）配料八角（适量）姜片（适量）葱（适量）橘皮（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、肉切块2、冷水下锅焯水，放料酒和几片姜...
红烧肉的做法【简易详细版】红烧肉红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、买来的五花肉洗净切成块状。2、准备好，桂皮，香叶，八...
红烧肉的做法一滴油不用的红烧肉红烧肉怎么做

“一般做红烧肉常先用油炸或煎肉质老，颜色泛黑俺滴这种做法，只用水，不用油、红烧肉肥而不腻，软韧红亮”食材明细主料五花肉（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）即墨黄酒（适量）老抽（适量）梨汁冰糖（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难...
红烧肉的做法红烧肉 & 卤牛肉红烧肉怎么做

“因为牛肉纤维粗韧，所以自己在家煮的牛肉一般是发干，发柴。是没有肉铺里煮的吃起来有味道和口感的，这是因为肉铺里的煮肉汤锅里的肉汤是味道厚重香醇的老汤。肉铺都有一口大铁锅，里面是用来煮肉的老汤。这口锅里的汤汁熬...
红烧肉的做法无肉不欢----高高奉上的红烧肉红烧肉怎么做

“红烧肉是大众菜肴，当香甜酥软的三层肉入口时，那种满足感是无法替代的。今天，在严严冬日，就为大家奉上这款高高版红烧肉。”食材明细主料五花肉（500克）生抽（3小勺）八角（四小瓣）辅料糖（50克）香葱（2根）花椒粒（20粒左右）盐（2小勺）干红椒（2-...
红烧肉的做法正宗红烧肉的做法红烧肉怎么做

“红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉)，大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力，红烧肉才得以从基层走向了上层，从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐桌。下面我们就赶快来看看这道广...
红烧肉的做法妈妈的“啤酒版---红烧肉” 红烧肉怎么做

“我是一个不爱吃猪肉的人，可是妈妈做的这道红烧肉我错百吃不厌。现在离妈妈远了，一年只能吃到这么一两次，实在觉得对不起嘴巴和肚子。终于下定决心------自己做~~~~~~~~~哈哈，没想到效果还不差，跟妈妈有的一拼~~~~~”食材...
红烧肉的做法【飞禽走兽篇】不放油不炒糖色的红烧肉红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉（适量）辅料生老抽（适量）盐（适量）八角（适量）姜片（适量）大蒜（适量）白糖（适量）葱花（适量）味精（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉洗干净后切方块。2、肉直接入锅，放入白糖，生老抽，八角，姜片，大...
红烧肉的做法【河北】红烧肉红烧肉怎么做

“红红火火过大年的年味菜，红烧肉。肥瘦相间，肥而不腻，入口即化，色泽红润，一盘红烧肉，让我想起了家乡的味道、妈妈的味道，每到过年时，家里总会做上一道红烧肉，那诱人的色泽，想想就馋得流口水的口感和香润，两碗米饭哪能打住？”食材...
红烧肉的做法红烧肉-详图红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）大料（适量）酱油（适量）糖（适量（或者冰糖））咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉切块2、放入凉水中焯，到水沸腾后继续焯五分钟，捞出沥干水分3、大蒜...
红烧肉的做法好吃的红烧肉红烧肉怎么做

食材明细主料猪五花肉（一斤）辅料冰糖（半两）香葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）八角（两颗）花椒（适量）桂皮（两小块）干辣椒（适量）酱油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉放温水锅中用大火烧沸，煮两分钟以去血沫...
红烧肉的做法【蒲芯厨房】冬日浓油赤酱，最爱红烧肉红烧肉怎么做

“天气转凉后，朋友来家里做客，红烧肉成为指定菜式，非做不可。红烧肉做法大同小异，因个人喜好和口味来烹调，都可以做出自己心中的红烧肉，这就是中式菜最神奇之处。“浓油赤酱”是上海菜的特点，红烧肉这道传统上海菜，让多少英雄...
红烧肉的做法妈妈红烧肉红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉（500克）辅料青椒（半个）青蒜（两根）葱（半根）姜（几片）蒜（3瓣）配料盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）大料（一个）料酒（适量）花椒（十颗）肉蔻（一颗）山楂（一片）桂皮（一小块）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、各种调料，葱姜...
红烧肉的做法懒人锅版——红烧肉红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉（500克）辅料生姜（几片）葱（适量）八角（1个）花椒（10粒）水（700ml）配料老抽（20ml）料酒（15ml）盐（3克）冰糖（15克）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、把洗净的五花肉切成块。2、锅里放入适量料酒及葱，烧开，放入...
红烧肉的做法五窍门做出肥而不腻、瘦而不柴的红烧肉——家常红烧肉红烧肉怎么做

“说起红烧肉没有几个不爱吃的，但要做出肥而不腻、瘦而不柴、满口溢香的红烧肉还需要掌握以下五点小窍门：1、凉水下锅放入五花肉可以将血水煮出并去腥味（香料辅助去腥），用凉水煮出的五花肉口感不会发柴。2、五花肉必须放凉...
红烧肉的做法美味香浓红烧肉红烧肉怎么做

“红烧肉肥而不腻，肉质弹牙，而又有嚼劲”食材明细主料五花肉（1000克）辅料料酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）配料生姜（适量）八角（2个）桂皮（1小段）小茴香（1汤匙）香叶（4叶）花椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法...
红烧肉的做法【上海】红烧肉红烧肉怎么做

“每逢过年，上海人家里总是要有一碗红烧肉的。大肉本就代表着富裕，一碗泛着油光的红烧肉更是象征来年红红火火，生活和事业都顺利美满！我虽然是北方人，但是儿子是肉食控，非常喜欢吃红烧肉，所以我家年夜菜要必备一盘红烧肉，浓油...
红烧肉的做法我爱我的家】——红烧肉红烧肉怎么做

“这款红烧肉是我们家的最爱，老公和女儿都非常喜欢它。我也不例外。过阵子不做就都想这红烧肉的味道了。做出来的颜色漂亮，入口即化，肥而不腻。瘦而不柴，吃到嘴里那真是美味哦。”食材明细主料五花肉（600克）辅料葱（适量）姜（适...
红烧肉的做法红烧肉——不炒糖色也能轻松做红烧肉怎么做

“听说春天应该多吃蔬菜？据说门前的野菜已经嫩绿一片？不，像我们这样的吃货绝不会和亲爱的肉肉分开！糖醋里脊青椒肉丝狮子头溜肉段粉蒸肉麻辣小龙虾毛血旺红烧猪蹄小鸡炖蘑菇照烧鸡排干锅牛蛙铁板肥肠西红柿牛腩猪肉炖粉条...
红烧肉的做法私家红烧肉红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉（2000克）辅料葱姜（适量）干红辣椒（1个）配料李锦记秘制红烧汁（3大勺）花生油（少许）盐（2茶匙）八角（3个）多晶冰糖（1块）料酒（1大勺）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红烧肉的做法步骤1、将买来的五花肉切麻块片，在...
红烧肉的做法大婶子的红烧肉啊红烧肉怎么做

“作为一个十足的吃货，记得第一次做“红烧肉”是13岁，回老家，特别想吃红烧肉但是爷爷奶奶都不会做，去隔壁叔叔家上网查的让爷爷买肉回来做，当时切的很小块，也没有用高压锅，炒出来又硬又干，当时还美滋滋的呢，今天不上班在家有时...