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自制酱料

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  • 披萨酱的作法的做法 土豆家的粮食-------超简单的【披萨酱的作法】 披萨酱的作法怎么做

    披萨酱的作法的做法 土豆家的粮食-------超简单的【披萨酱的作法】 披萨酱的作法怎么做

    “土豆没有香草碎之类的东西就是用最普通的东西做的,味道也是不错的,没有尝度过香草碎之类了,也许加了会更正宗吧,不过这样已经味道可以了噢!!非常简单的作法,适合大众口味噢!呵呵”食材明细主料洋葱(半个)西红柿(一个)大蒜(半颗)番...

  • 梨酱的做法,梨酱怎么做

    梨酱的做法,梨酱怎么做

    “做秋梨膏剩下的梨蓉,做成果酱,这梨可就一点不浪费了。”食材明细主料皇冠梨(大约6斤)辅料黄冰糖(2小把)柠檬汁(2大匙)果味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梨酱的做法步骤1、皇冠梨洗净去皮2、去核后切片,梨核留着不要扔3、再切...

  • 桑果酱的做法,桑果酱怎么做

    桑果酱的做法,桑果酱怎么做

    “楼下的野生桑树结了果,好多小孩在那儿摘呢,都爬到树上去了,我在树下摘人家挑剩的,其实也很美的呢,回家称了刚好200克,正好熬了一瓶外加一小碟的桑果酱。香香甜甜的,有桑果特殊的香气,比草莓酱更美。如果可以买到更多的桑果,...

  • 自制颗粒蓉花生酱的做法 【自制颗粒蓉花生酱】---妹妹说跟买的一个味 自制颗粒蓉花生酱怎么做

    自制颗粒蓉花生酱的做法 【自制颗粒蓉花生酱】---妹妹说跟买的一个味 自制颗粒蓉花生酱怎么做

    “说起花生酱,这可是俺们的大爱呀,特别是我和妹妹,超级喜欢吃颗粒蓉的花生酱,虽然这款花生酱是我们潍坊产的,但是价格也涨到了17元左右一瓶呢,我们又超级爱吃,一个星期都吃了2罐半啦。。。无奈之余看到买的花生酱后面的包装...

  • 菠萝酱的做法 面包机做菠萝酱 菠萝酱怎么做

    菠萝酱的做法 面包机做菠萝酱 菠萝酱怎么做

    “前几天托别人从桂林带了十几个菠萝来,那里批发价只要1元多点一斤,到了这里零售3元。,想想实在是不划算啊,干脆多带点来,吃就吃个饱呗,而且新买的面包机有做果酱的功能,正好试试它的身手。”食材明细主料菠萝(1个)辅料柠檬(1个...

  • 草莓酱的做法 超级简单自制草莓酱 草莓酱怎么做

    草莓酱的做法 超级简单自制草莓酱 草莓酱怎么做

    食材明细主料草莓(一斤)辅料白砂糖(半斤)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓酱的做法步骤1、草莓洗干净2、切小块3、草莓放锅里,加入糖,再加少量的水,一点就够,煮时还要出大量的水呢。4、一直煮至汤汁粘稠,之间要不停的搅拌...

  • 蒜酱的做法,蒜酱怎么做

    蒜酱的做法,蒜酱怎么做

    食材明细主料蒜(若干)辅料海鲜酱油(4勺)盐(小半勺)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜酱的做法步骤1、蒜剥皮放到研磨器中,加一点点盐2、搅成泥3、用勺子抠到碗里4、加海鲜酱油,粘饺子吃,特别好吃...

  • 自制健康味精的做法,自制健康味精怎么做

    自制健康味精的做法,自制健康味精怎么做

    “自己做的味精健康美味,童鞋们一起来试试啊”食材明细主料虾皮(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制健康味精的做法步骤1、虾皮若干,多少随意,挑去杂质,洗净吹干,均匀铺在烤盘上2、放入烤箱170度左右,时间自己看着办,...

  • 沙拉酱,自制沙拉酱(超简单超美味)

    沙拉酱,自制沙拉酱(超简单超美味)

    “沙拉酱是一种百搭的酱,不论是在面包蛋糕还是在各式烹饪中常可见它的身影,但外面的沙拉酱为了延缓保质期加入了各种添加剂,自家做的不但新鲜而且绿色健康,操作起来也非常简单,为了家人的健康,动下手吧!”食材明细主料蛋黄(1...

  • 柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做

    柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做

    食材明细主料新鲜柠檬(2个(约200克))辅料蜂蜜(150克-300克)鱼胶粉(10克)配料细砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬果酱的做法步骤1、将柠檬皮肉分开,柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟,柠檬皮切成丝2、...

  • 西瓜黄豆酱的做法,西瓜黄豆酱怎么做

    西瓜黄豆酱的做法,西瓜黄豆酱怎么做

    食材明细主料西瓜(4.5kg)黄豆(1.5kg)辅料姜(200g)八角(适量)花椒(适量)盐(0.6kg)咸鲜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西瓜黄豆酱的做法步骤1、黄豆直接买的发酵好的霉黄豆,姜切末,花椒大料用纱布裹起来捆好2、西瓜把西瓜瓤挖出来,最好...

  • 豆花蘸料的做法,豆花蘸料怎么做

    豆花蘸料的做法,豆花蘸料怎么做

    食材明细主料西红柿(2个)辅料胡椒粉(适量)花椒粉(适量)肉沫(适量)油(适量)盐(适量)姜(适量)辣椒粉(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆花蘸料的做法步骤1、西红柿切小丁,越碎越好,但不能打成泥!姜蒜切丝备用。2、事先炒好的...

  • 五仁馅,自制五仁馅

    五仁馅,自制五仁馅

    “以前做的这款五仁馅蛮好吃的。虽然没有肉丁在里面,但还得香甜好吃哈。也可以放些叉烧在里面,就是叉烧五仁喽。食材:炒熟花生仁100克、黑、白芝麻50克、瓜子仁33克、蜜枣:50克、杏仁片:50克、熟核桃仁50克、面粉125克、糯...

  • 草莓酱制作的做法,草莓酱制作怎么做

    草莓酱制作的做法,草莓酱制作怎么做

    食材明细主料草莓(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)酱(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓酱制作的做法步骤1、成品图片我只留了这么一张啊,没有了,呜呜,为什么不能用这个?用都乐小瓶子只装了这么一点,记得要在之前把瓶子用开水或微波炉消...

  • 蜂蜜柚子酱的做法 【蜂蜜柚子酱】---,药食两用的好酱 蜂蜜柚子酱怎么做

    蜂蜜柚子酱的做法 【蜂蜜柚子酱】---,药食两用的好酱 蜂蜜柚子酱怎么做

    “蜂蜜柚子酱(茶),这是一款很好的果酱,可以用温水冲泡着喝,也可以用来抹面包,是药食两用的健康食品,大人小孩都适合。柚子本身营养丰富,它所含的钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更...

  • 罗勒青酱的做法,罗勒青酱怎么做

    罗勒青酱的做法,罗勒青酱怎么做

    “传统的青酱是用杵子杵出来的,保持青酱美味的小秘诀是将罗勒松子大蒜分别捣好之后再混合一起。这是我在一本西餐书上看到的,一直认为分开捣跟合在一起打(料理机)应该不会有太大区别吧,结果这一次试过之后发现,还是有很大区...

  • 猪肉酱的做法,猪肉酱怎么做

    猪肉酱的做法,猪肉酱怎么做

    “天冷了,来一碗热腾腾的炸酱面,或加上汤,真是暖和”食材明细主料猪肉(500g)香菇(8粒)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)六月鲜豆瓣酱(适量)郫县豆瓣酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉酱的做法步骤1、葱姜蒜切...

  • 蜂蜜西柚茶的做法 蜂蜜西柚茶🍀 蜂蜜西柚茶怎么做

    蜂蜜西柚茶的做法 蜂蜜西柚茶🍀 蜂蜜西柚茶怎么做

    “西柚茶泡进水中,像粉粉的花瓣一样散落在水杯里,为繁忙的生活带来一丝惬意~酸酸甜甜的蜂蜜西柚茶,既健康有好喝,是夏天的不二之选!”食材明细主料西柚(适量)蜂蜜(适量)冰糖(适量)辅料盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂...

  • 紫苏花生馅的做法,紫苏花生馅怎么做

    紫苏花生馅的做法,紫苏花生馅怎么做

    “苏子馅实在太受家人的青睐,每年都做还是念念不忘,这次发现家里的紫苏只剩不到200g,于是兑了更多的花生,没想到依然苏香浓郁,还是紫苏的味道力拔头筹。”食材明细主料紫苏(150g)花生(200g)辅料白糖(30g)糯米粉(80g)牛奶(适量)盐(2g)色...

  • 下饭酱的做法 超级好吃的下饭酱 下饭酱怎么做

    下饭酱的做法 超级好吃的下饭酱 下饭酱怎么做

    “拌面,馒头干,拌饭~懒人必学”食材明细主料黄豆酱(一盒)肉末(适量)榨菜丝(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭酱的做法步骤1、先把榨菜切成末,准备好肉末和黄豆酱,黄豆酱中放两小勺水2、放入香葱...

  • 鳄梨果酱的做法,鳄梨果酱怎么做

    鳄梨果酱的做法,鳄梨果酱怎么做

    “绿色清新,沁人心脾。第一次来美国时看到鳄梨,买了不知道如何吃,烂掉了。后来先生教我做了这款。这款鳄梨酱简单,健康,可以用土豆片或薄饼干,玉米片沾酱吃。比做沙拉好吃😋”食材明细主料鳄梨(2只)辅料酸橙(1个(绿色的柠檬))香菜...

  • 比萨酱的做法,比萨酱怎么做

    比萨酱的做法,比萨酱怎么做

    “做比萨饼坯,不做比萨酱,总是不够完美,所以别偷懒,自己做比萨酱吧,很简单呢,这个是跟君之学的方法”食材明细主料西红柿(550G)辅料大蒜(4瓣)洋葱(100g)配料黄油(30G)盐(6G)白胡椒粉(1小勺)牛至叶(1小勺)罗勒(1/2小勺)糖(1大勺)酸甜(口味)烧(工艺...

  • 玻璃酱的做法 甜到悲伤的玻璃酱 玻璃酱怎么做

    玻璃酱的做法 甜到悲伤的玻璃酱 玻璃酱怎么做

    “酸甜的香味忍不住想吃啊。菠萝有点酸,记得要加糖。”食材明细主料菠萝(1个)柠檬(1个)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玻璃酱的做法步骤1、准备好菠萝🍍和柠檬🍋,菠萝去皮切块,柠檬切片2、先将果肉用白糖腌...

  • 花生芝麻核桃酱的做法,花生芝麻核桃酱怎么做

    花生芝麻核桃酱的做法,花生芝麻核桃酱怎么做

    “这是酱,三酱合一,是我家日常一直储备的强身健脑价廉的好东西。用来抹面包,吃火锅,醮馒头,拌面条,做菜,你想吃就咋吃。反正就是一个字,香!所用食材:花生100克核桃100克芝麻50克糖15克盐3-5克”食材明细主料花生(100克)核桃(100克)...

  • 草莓酱的做法 简单易学草莓酱 草莓酱怎么做

    草莓酱的做法 简单易学草莓酱 草莓酱怎么做

    “草莓要下市了,爱吃草莓的小伙伴,赶紧储存草莓吧,储存草莓就这么简单……”食材明细主料草莓(500g)辅料白糖(3匙)水(少量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓酱的做法步骤1、草莓洗净,切块2、放入白糖搅拌一下,用保鲜膜封...