不加糖的蜂蜜什么价格,蜂蜜为什么比较贵
蜂蜜经由蜜蜂采集花蜜并在蜂巢中经过充分酿造形成,它的气味清香,味道清甜可口,是富含天然营养的自然食物,深受大多数人的喜欢。但是现在越来越难吃到正宗的土蜂蜜,而且市场上蜂蜜的价格高低不一,那么到底纯正的、不加糖的蜂蜜什么价格呢?
一、不加糖的蜂蜜什么价格
现在市场上的蜂蜜价格一般在几十元到几百元不等,价格的差距较大。主要是因为现在假冒伪劣的蜂蜜产品混乱蜂蜜价格,假蜂蜜为了便于出售,将价格降得很低,导致真蜂蜜受影响。但是真正的蜂蜜和造假蜂蜜在质量上有本质区别,所以真正的好蜂蜜价格一般都不会很便宜。
一般情况下,品质中等偏上的蜂蜜30-50元/斤相对合理;遇到极品,50-80一斤也说得过去,一年一割的土蜂蜜,80-150元/斤比较合理。一蜂盒装蜂巢蜜50-60元/斤。
二、蜂蜜为什么比较贵
1.蜜源环境及蜜源植物。蜂蜜是天然酿造的,只有在环境优良的环境中才能酿造出真正的好蜂蜜。清新的空气、干净的水源、充足的蜜源植物,都是好蜂蜜酿造的前提基础。而寻找这样的环境,工作人员也付出了更多的艰辛。
2.蜂群质量。强壮的蜂群才具有较强的采蜜、酿蜜能力,可以较大程度地保证蜂蜜的质量。而养护蜂群也是非常复杂的环节,消耗的成本也比较大。
3.蜂蜜酿造期。酿造期是影响蜂蜜质量一个至关重要的因素,自然成熟蜂蜜的酿造时间一般在7-15天,甚至更久。想要提高质量,就要降低产量。像田野牧蜂,只采集波美度高、活性酶值高的成熟蜂蜜,正因如此还获得了国际金银大奖的荣誉。这也意味着要消耗更多的成本,价格自然要高一些。
此外,还有无菌灌装、运输周转等等,消耗大量的人力物力,才能保证一瓶真正的好蜂蜜进入众多家庭。
以上就是不加糖的蜂蜜什么价格的介绍啦,大家在购买蜂蜜以前一定要多做了解,多多尝试,选择适合自己口味和需求的蜂蜜种类。此外,如果购买时蜂蜜的价格比较低就一定要提高警惕,不要因为价格便宜就盲目购买,尽可能的选择权威认证的蜂蜜品牌。
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