千味醉

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过油炒面怎么做又香又好吃

过油炒面怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

细面条 :500
长豆角 :25根左右
西红柿 :4个

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

1. 热锅放油(量大点),倒进面条里搅拌均匀;在锅里蒸20分钟左右

2. 西红柿切碎 豆角切成丁 大火把番茄炒成糊状 再放豆角 加盐和大量鸡精 直到炒熟

3. 把面放进去翻动两下 加水焖数分钟后 翻炒均匀出锅

烹饪技巧

1番茄切的越碎越容易炒成糊状不停的搅拌2蒸面的时候油要多放点做出来才香3菜放的越多越好也可以放肉土豆块等等想放什么放什么