美味的煎烤豆角怎么做又香又好吃
美味的煎烤豆角是一道不管是生日聚会还是和同学一起野炊都少不了的可口、美味的菜肴。这道菜不但外表诱人,有忍不住想吃的冲动,而且做法很简单,只要想学都能学会,还有一个就是它的营养价值也是挺高的,豆角大家都知道是一种含有大量维生素的蔬菜,吃了肯定是好的。
主料
豆角 :100红椒 :50
蒜 :适量
辅料
油 :适量烧烤料 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.豆角切成这样的寸段
2.焯水至九成熟
3、捞出晾凉,平底锅放少许油,把豆角放进去小火慢慢煎
4、煎到两面微微起皱,撒少许盐盛出备用
5、平底锅留底油,放入蒜末和红椒末
5、放一点盐炒到香味飘出即可
6、放到豆角上,撒上烧烤料即可,烧烤料要是没有就放些辣椒面,孜然和五香粉即可!
豆角别煎糊了
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