浙江哪里的梭子蟹展好,浙江螃蟹产地有哪些
爱吃螃蟹的人基本上都知道浙江的螃蟹是比较出名的, 每到螃蟹肥美的时候,就会吸引着很多的美食爱好者前往浙江去品尝可口的螃蟹,梭子蟹是常见的一种螃蟹,那么浙江哪里的梭子蟹展好?
一、浙江哪里的梭子蟹展好
浙江象山县的梭子蟹展好。象山县的梭子蟹的外壳颜色是青色,肚子是白色,色泽看起来比较鲜艳,肉质比较好,体型相对比较大,而且里面的膏汁比较多,吃起来会比较鲜美,在全国都是有名气的。
二、浙江螃蟹产地有哪些
1. 南太湖:南太湖毛脚蟹在浙江也是名气比较旺的,它是属于大闸蟹中的一种,品质可以说是上等。毛脚蟹的蟹肉比较多,比较肥,最主要的特点是它的五对脚的绒毛都比较多,这也是为什么人们把它叫做毛脚蟹的原因。
2. 牟山湖:牟山湖的大闸蟹也是比较出名的,具有“浙东第一蟹乡”的美称,这个名称可不是白来的。这里的大闸蟹是纯野生的大闸蟹,它的肉质比起人工养殖的螃蟹要更加丰满,里面的蟹膏也更多,口感更加鲜美。很多外地人经常来这里吃大闸蟹,基本上只要你一问“牟山湖”, 别人就知道你是来这里吃大闸蟹的。
3. 汾湖:因为这个地方离上海不远,基本上来这里吃螃蟹的人大多数都是上海人,在浙江的名气反而并不是那么的高,但是这里的螃蟹吃的都是天然的螺蛳以及水草,所以它们的口感甜鲜味会比较浓。这里的螃蟹是很有意思的,它们的两只钳子竟然是一大一小,所以人们也把它们叫做“大小钳”。
爱吃梭子蟹的人,现在知道浙江哪里的梭子蟹展好,可以在8月份到10月份梭子蟹长得比较肥美食时去浙江旅游,吃肥美的梭子蟹。浙江螃蟹产地除了以上这几种,桐庐县江南镇的秤砣蟹也是很好吃的。秤砣蟹是野生的螃蟹,相似大小的不同品种螃蟹,秤砣蟹会比较重。
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