年糕蒸多少时间

40分钟左右。蒸年糕的时候一定要蒸熟了之后才可以吃，蒸年糕可以在时间快到的时候掀开锅盖用勺子压一下它的表面，压起来比较软证明蒸熟了，不然还需要延长蒸年糕的时候。年糕除了蒸着吃还可以煮着吃，煮着吃的时候也是煮软了之后就可以食用了。