串串香和钵钵鸡的区别是什么
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串串香和钵钵鸡的主要区别如下:
1、串串香和钵钵鸡的主要食材不同,钵钵鸡的食材主要是鸡肉,以鸡汤打底然后加入麻辣的配料。串串香的食材多种多样,各种荤菜、素菜都可以用来做串串香,有多种选择。
2、串串香和钵钵鸡的制作方法不同,钵钵鸡一般是装进陶质的容器里,加入麻辣的配料来煮。串串香则是用竹签把食材串起来,和竹签一起放进锅里煮,顾客可以根据个人口味的喜好选择串串。
3、钵钵鸡现拿先吃,串串香需要等待涮烫。
标签:串串香
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