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有关卤肉的精选知识

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  • 蒜香卤肉卤香干的做法,蒜香卤肉卤香干怎么做

    蒜香卤肉卤香干的做法,蒜香卤肉卤香干怎么做

    食材明细主料卤肉(适量)卤香干(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)油辣椒(适量)香油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香卤肉卤香干的做法步骤1、备卤肉卤香干,。2、将卤肉和香干切片,再切点姜,蒜,葱。3、切好...

  • 卤肉秋葵生煎包的做法,卤肉秋葵生煎包怎么做

    卤肉秋葵生煎包的做法,卤肉秋葵生煎包怎么做

    食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)卤肉(适量)秋葵(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤肉秋葵生煎包的做法步骤1、卤肉切丁。2、秋葵鸡蛋切丁(秋葵在沸水中焯一下)。3、豆腐丁...

  • 卤肉拌笋的做法,卤肉拌笋怎么做

    卤肉拌笋的做法,卤肉拌笋怎么做

    食材明细主料笋(适量)卤肉(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉拌笋的做法步骤1、食材:卤肉、笋切片、蒜末、干辣椒、香菜。2、锅中水开放入笋焯水捞...

  • 酸豆角炒卤肉的做法,酸豆角炒卤肉怎么做

    酸豆角炒卤肉的做法,酸豆角炒卤肉怎么做

    食材明细主料卤肉(适量)酸豆角(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)原卤汁(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒卤肉的做法步骤1、卤肉,酸豆角,红辣椒。2、卤肉切片,红辣椒切丝,酸豆角切段。3、烧油先炒辣椒...

  • 潮汕特色卤肉的做法,潮汕特色卤肉怎么做

    潮汕特色卤肉的做法,潮汕特色卤肉怎么做

    “有次小编的土豪同学去台湾旅游,天天在朋友圈上晒那边的美食多么多么的好吃,我翻了一个白眼,莫不是外国的月亮特别圆,外地的米饭特别香?忘本呐!一回来就给了我个一包手信,神神秘秘地说这是世界上最好吃的肉,我吞咽着口水打开...

  • 家常卤味一锅出的做法 被颠覆的台式卤肉——家常卤味一锅出 家常卤味一锅出怎么做

    家常卤味一锅出的做法 被颠覆的台式卤肉——家常卤味一锅出 家常卤味一锅出怎么做

    “正宗的台式卤肉是将上好的五花肉切小丁,加上香料和鸡蛋一起炖到肉烂汤浓方可出锅。吃的时候浇在饭上,加一只卤蛋,两棵青菜就是一份滋味浓郁的美餐。自己在家做虽不正宗,但这种家的味道实在是外边吃不到的。卤肉饭有一道...

  • 卤肉豆腐的做法 美味无比的卤肉豆腐 卤肉豆腐怎么做

    卤肉豆腐的做法 美味无比的卤肉豆腐 卤肉豆腐怎么做

    食材明细主料豆腐(1块)卤肉(1小碗)卤肉汁(2小碗)小青椒(1个)色拉油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤肉豆腐的做法步骤1、豆腐沥干水分,切成大薄片。2、炒锅加色拉油烧热,下入豆腐片,炸至金黄色。3、卤肉一碗。4、炒锅中加...

  • 圆葱炒卤肉的做法,圆葱炒卤肉怎么做

    圆葱炒卤肉的做法,圆葱炒卤肉怎么做

    “家里卤肉怕是放不了多少日子了。今晚,就做一道圆葱炒卤肉。”食材明细主料圆葱(1个)卤肉(150克)辅料姜(适量)食用油(1勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)酱油(适量)自制味精(1/4勺)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圆葱炒卤肉的做...

  • 秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做

    秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做

    “与鸡鸭鱼比起来,家人还是更爱吃肉,感觉吃起来过瘾、方便,有那种大口吃肉的感觉。而且做肉也相对省事,不用像鸡鸭鱼那样要很多的处理过程,弄得手上很脏。卤上一锅肉,至少可以吃两天,还可以顺便卤几个蛋进去,或者添加进去土豆...

  • 卤肉配方的做法 卤肉配方学习 卤肉配方怎么做

    卤肉配方的做法 卤肉配方学习 卤肉配方怎么做

    食材明细主料猪肉(500g)辅料花椒(10g)姜片(5g)八角(5g)桂皮(6g)香叶(10g)香草(8g)大葱(10g)桂丁(2g)桂枝(6g)肉蔻(9g)白扣(8g)白酒(3g)鸡精(2g)味精(2g)老抽(20g)肉猪肉(500g)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)卤肉配方的做法步骤1、凉水下肉加料酒绰水...

  • 五香卤肉的做法 五香卤肉【子璇美厨】 五香卤肉怎么做

    五香卤肉的做法 五香卤肉【子璇美厨】 五香卤肉怎么做

    “天热,不想炒菜,也不想吸油烟,但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做,挺方便呢~”食材明细主料五花肉(适量)蒜蓉酱(适量)卤水汁(适量)辅料黄瓜(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香卤肉的做法...

  • 蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做

    蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做

    食材明细主料卤肉(适量)卤豆腐(适量)尖椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)原卤汁(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香尖椒卤豆腐的做法步骤1、卤肉,卤豆腐,大蒜,尖椒。2、卤肉和卤豆腐切片,大蒜切段,尖椒切丝。3、先炒辣...

  • 卤肉蛋炒饭的做法,卤肉蛋炒饭怎么做

    卤肉蛋炒饭的做法,卤肉蛋炒饭怎么做

    食材明细主料小葱(3颗)洋葱(1/2个)鸡蛋(2个)胡萝卜(1/2个)卤肉(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉蛋炒饭的做法步骤1、配料2、卤肉切碎(卤肉做法非常简单,前一个菜谱有做法)、胡萝卜、洋葱、小葱都切...

  • 杭椒炒卤肉的做法,杭椒炒卤肉怎么做

    杭椒炒卤肉的做法,杭椒炒卤肉怎么做

    “杭椒不仅是在烹饪的时候可以充当调味料让菜肴口感更加的丰富,也还可以当做配菜使用,它具有温中散寒、缓解食欲不振、减肥瘦身、降低血脂的功效。父母都是湖南人,无辣不欢,而我和哥都没被培养出来,不太能吃辣椒,所以这杭椒...

  • 老卤汤卤肉的做法,老卤汤卤肉怎么做

    老卤汤卤肉的做法,老卤汤卤肉怎么做

    ““肉类”老卤汤有存放时间长的,有时间短的。它比起新配的汤料卤肉,要香的多。所以,老卤汤是特别珍贵的。我们家就有存放了几年的老卤汤。”食材明细主料猪蹄(2个)后腿肉(1500克)辅料老卤汤(1坛)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单...

  • 卤肉米堡的做法,卤肉米堡怎么做

    卤肉米堡的做法,卤肉米堡怎么做

    食材明细主料米饭(适量)卤肉(适量)青椒(适量)辅料卤水(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉米堡的做法步骤1、米饭用模具整形放入烤盘内。2、烤箱预热180°,中层烤十分钟左右。3、卤肉,青椒剁碎,调入卤水汁和耗油...

  • 卤肉茄子包的做法,卤肉茄子包怎么做

    卤肉茄子包的做法,卤肉茄子包怎么做

    食材明细主料卤肉(适量)圆茄子(一个)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)酵母粉(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤肉茄子包的做法步骤1、酵母粉加温水活开,普通面粉适量。2、活成软硬适中的面团放温...

  • 卤肉店需要投资多少

    卤肉店需要投资多少

    卤肉,相信有很多年轻人都比较爱吃,不仅好吃而且经济实惠,吸引了越来越多的消费者,不少创业者第一个创业目标就是经营个卤肉店,开店之前,一定要选择一个好的卤肉品牌加盟,那么卤肉店需要投资多少?快来看看吧。一、卤肉店需要...

  • 卤肉拼饭的做法,卤肉拼饭怎么做

    卤肉拼饭的做法,卤肉拼饭怎么做

    “通常下班后,来不及做午饭,早上先预约煮饭,冰箱里还剩下点卤肉什么的,再拼点简易的小菜,就轻松许多,十来分钟可解决一顿。”食材明细主料米饭(适量)卤肉(150g)包菜(150g)鸡蛋(2个)花生米(适量)辅料蚝油(适量)盐(少许)油(适量)酱香(口味)其他(...

  • 卤肘子的做法 “潮汕卤肉--卤肘子”! 卤肘子怎么做

    卤肘子的做法 “潮汕卤肉--卤肘子”! 卤肘子怎么做

    ““潮汕卤水”,注重色、香、味。味道以鲜中带点甜。”食材明细主料猪肘子(一个)盐(半匙)冰糖(1匙)白酒(1匙)酱油(半碗)鱼露(2匙)姜片(4~5片)辅料花椒(适量)八角(适量)罗汉果(适量)香叶(适量)甘草(适量)山奈(适量)白芷(适量)陈皮(适量)草果(适量)小回香(...

  • 卤肉土豆粉的做法,卤肉土豆粉怎么做

    卤肉土豆粉的做法,卤肉土豆粉怎么做

    “土豆粉本身没有什么味道,但是可以任意搭配各种食材,今天来做一个卤肉土豆粉,没想到今天做的好吃是有了榨菜的加入,让土豆粉提升的高度不少,清爽美味.还带着榨菜一点点酸”食材明细主料土豆粉(一包)油菜(适量)卤肉(适量)蘑菇(适...

  • 卤肉香的做法,卤肉香怎么做

    卤肉香的做法,卤肉香怎么做

    “经常在家做卤肉,自制卤肉颜色红润,软糯适口、香气四溢、诱人食欲。”食材明细主料猪肉(适量)辅料葱段(适量)姜片(几片)料包(1个)水(适量)调料料酒(适量(焯肉用))老抽(适量)红烧酱油(适量)盐(适量)红曲粉(适量)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)高...

  • 卤肉店开店搞什么活动比较好

    卤肉店开店搞什么活动比较好

    卤肉是许多消费者喜欢的食物。它具有独特的口味,赢得了许多消费者的青睐,其市场地位日益突出。很多人都想拥有自己的卤肉餐厅,这其实是个好主意。那么卤肉店开店搞什么活动比较好?卤肉店开店搞什么活动比较好1.促销活动...

  • 卤肉炖蛋的做法 香香入味的卤肉炖蛋 卤肉炖蛋怎么做

    卤肉炖蛋的做法 香香入味的卤肉炖蛋 卤肉炖蛋怎么做

    食材明细主料猪肉(10块)鸡蛋(6个)辅料洋葱(半颗)配料葱(适量)姜片(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤肉炖蛋的做法步骤1、准备好配料,因为个人不喜欢料酒的味道,所以一直都用洋葱配,最后都会炖...

  • 卤肉凉面的做法,卤肉凉面怎么做

    卤肉凉面的做法,卤肉凉面怎么做

    “一天天热起来了,我家早上吃拌面拌粉的时候多,我就会经常做一些肉酱来拌。今天就用五花肉做的一锅卤肉酱,再放几个鸡蛋或鹌鹑蛋一起卤。五花肉入口即化,然后拿来拌面拌粉,老好吃了。”食材明细主料五花肉(500克)面条(适量)辅...

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